Quiero llevarlo de la mano y mostrarle el mundo de la nutrición; siustedespaciente, médico, nutricionista, influenciador o lector entusiasta, lo invito a que me acompañe porque sé que tal vez estés en esa búsqueda de la verdad nutricional. Por tal motivo, deseo que con este libro, lleno de mis experiencias en consulta y de estudios académicos que he realizado durante años, saber qué hacer en su caso particular, o en el de un paciente, familiar o amigo más cercano, con el fin de que logre fortalecerse tanto metabólica, como mentalmente.

Como directora de la UNESCO WFUCA para la Salud y la Nutrición, deseo orientarle y enseñarle que su cuerpo es un templo, que así como merece tener cosas materiales, bonitas y agradables que generen bienestar, asimismo, es importante tener un autocuidado; esto implica fortalecer internamente su organismo para afrontar todas las barreras que durante estos tiempos pueden amenazar nuestra salud. En ese orden de ideas, obtenga un mejor conocimiento sobre cómo enfrentar, a través de una correcta nutrición, los virus, las bacterias, los agentes vvb del ambiente; así como filtrar el mal uso de la información nutricional, con el objeto de conseguir un equilibrio entre su cuerpo y su mente. De esta forma, usted alcanzará una vida armoniosa, llena de vitalidad positiva y bienestar.
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