Miembro Activa de la Asamblea General de la UNESCO WFUCA. Master en Nutrición Deportiva de Alto Rendimiento.
Miembro Activa de la Asamblea General de la UNESCO WFUCA. Master en Nutrición Deportiva de Alto Rendimiento.
Este libro esta orientado a la EDUCACIÓN nutricional, hay que reconocer que la era industrial en gran medida a pasado , generando grandes cambios a nuestra vida a través de la era tecnológica , llega todos los días un bombardeo desmesurado de información nutricional, y no sabemos que es cierto y que no , que podemos aplicar y que no, sin embargo esto se está convirtiendo en desinformación al no poder ser aplicada en todos los casos, este fenómeno está llevando a las personas a excesos y mala aplicación de lo que llamamos supuestamente “hábitos saludables “ “ comidas saludables
“ patrones de comportamiento saludables” y son repetitivos en unas personas y en otras; sin poder comprender que la alimentación y la nutrición es algo personal , individual, donde se tienen que tener en cuenta factores biológicos, ambientales , estilos de vida , nivel de estrés, calidad de sueño , y sin respetar la individualidad bioquímica de la persona, etc. un sinnúmero de variables que nos podrían ayudar a encontrar soluciones y a plantear patrones de conducta alimentaria en el caso particular que la persona presenta, Esta una guia ya que nos lleva a la compresión de qué así como nos preocupamos de aprender y conocer sobre tantos otros aspectos de nuestra vida , casi debería ser un requisito apoyar nuestra salud desde el área de la promoción y la prevención , es importante en gran medida ser conscientes de la buena relación que debe existir con los alimentos que consumimos , porque , para que ? , cómo ? Cuánto ? y cuando debemos de consumirlos !! Para poder así lograr un equilibrio energético.
Autora del libro ELIMINA TU GRASA MENTAL.